9月に入っても厳しい残暑が続いていましたが、台風がもたらした雨のせいか、暑さが少しやわらいできましたね。朝夕の涼しさに、秋が近づいているのを感じます。
さて、本日昼食は、えび天とかき揚げの「天婦羅うどん」です。ズズズッと、麺をすする音は、皆さんの食欲を掻き立てるようです。
「おだしが、よく効いてて美味しいよ」「麺類が好きでね。嬉しいよ」など、喜んでいただけました。
【本日の献立】
・ゆかりご飯（利用者様はおにぎり）
・天婦羅うどん（えび天・かき揚げ）
・ほうれん草の菜種和え
・イチゴババロア
栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 鶴丸千佳
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