餅つき（アイユウの苑ゆめタウン）

12月28日　アイユウの苑　ゆめタウン　１Fでお餅つきを行いました。

ボランティアで毎年来てくださる男性に負けないよう、また、ご利用者様の「ヨイショー！」「ヨイショー！」という、

大きな掛け声に励まされ、施設職員も一生懸命お餅をつきました！

見学されていたご利用者様も、昔を思い出され「ちょっとついてみようか。」と、一言。

重たい杵をしっかりと持ち、お餅をついてくださいました。

ついたお餅は、ご利用者様の手を借りてどんどん丸められていきます。

「こっちにもちょうだい」「もうないの？」、お餅を取り分ける職員の手が足りないくらいのすばやさに驚くばかりでした。

28日のおやつは、ぜんざい。せっかくなのでついてもらったお餅を、とも思いますが、餅による窒息事故の多い今日この頃。

ついていただいたお餅は、ご家族様・ボランティアの方へのぜんざいに使用したりお持ち帰りいただいたりし、

ご利用者様にはくっつかず歯切れのよいお餅　「やわらか福もち」　を使用してぜんざいをおつくりしました。

一仕事終えた後のぜんざいは格別だったようで、皆さん笑顔一杯で召し上がっていました。

栄養管理食事サービス部　管理栄養士　鶴丸千佳