月別アーカイブ: 8月 2019

今年も梅雨が明けると毎日、暑い日が続いています。そんな暑い夏には冷たく喉ごしが良いあの飲み物が欲しくなります。そういうことで、屋上でプチビアガーデンを開催しました。

ビールはご用意できませんが、ノンアルコールビールに水羊羹、おつまみのスナック菓子、緑茶を準備。参加される皆さんには事前通告せずサプライズでお誘いすると、「ビアガーデンはどこにあるの？ビールが飲めるの？」と笑顔。こちらの期待を裏切らない素敵な笑顔を見せて頂きました。

当日は、夏らしい天気で日差しも強かったですが、屋上でも涼しい屋根の下を会場としたことで、少しの風でも涼しさを感じることができました。

ギラギラした夏の太陽。響灘の水平線や関門海峡の向こうには九州。そして心地よい海風。短い時間でしたが私たちなりのプチビアガーデンを参加された皆さんと楽しむことができました。

※タイトルの「ビールの中には自由があります」は、発明家ベンジャミン・フランクリンの名言、『ワインの中には知恵がある。ビールの中には自由がある。水の中にはバクテリアがいる』から引用しました。

特別養護老人ホーム　介護職員　中山　隆治

特別養護老人ホームに、なんとも可愛い仲間が増えました。名前は、ウーコとパーコ。やってきた当初はまだ小さかったのに、見る見るうちに大きくなりました。いつも、パッチリお目目の表情をして、手をバタバタと小刻みに動かしながら、水槽の中を元気に泳いでいます。

ウーパールーパーを特別養護老人ホームで飼うのははじめてになりますが、可愛くはしゃいでいるウーコとパーコから、ご利用者様もたくさんの笑顔と活力を頂くことができているようで、大変嬉しく思います。

特別養護老人ホーム　生活相談員　稲田智明

先日、災害時備蓄食品のひとつである‟サバイバルフーズ“の試食会を開催しました。

３年から５年保存が一般的な非常食のなかで、サバイバルフーズは25年間の長期保存が可能な非常食です。

賞味期限が短いと買替の頻度と管理に時間を費やすことから長期保存が可能な備蓄食品を災害対策検討委員会で検討して参りました。フリーズドライ食品で味や品質など実際に食べてみないとわからないとのことから、委員以外にも各拠点の管理者や主任にも声をかけ試食会に参加いただきました。

お湯を注いで５分でできあがるのですが、水でもできることから、今回は、水で作ってみました。

水を注いで待つこと５分、実食すると・・・想像していた以上の美味しさにびっくりしました。参加者からも「お湯だともっと美味しいよね」など好評でした。やわらか食や刻み食を食べられている方への対応など課題はありますが、前向きに導入に向けて検討していきたいと思いました。

法人事務局　災害対策検討委員会　委員長　永田英一

当日は夏らしく天気も最高に良かったのですが、花火大会開催1時間前に大雨が降り出し開催を断念ところが、皆さんの日頃の行いが良いからだと思いますが、開始直前には雨も止み、なんとか開催することができました。

今回仕掛け花火スペシャルを４個ご用意させて頂きました。２ｍ近くの高さまで花火が吹き上がり、弾く様に花火が輝いていました。今年はアイユウの苑花火師達が念入りに打ち合わせをした効果もあって、ナイヤガラの滝も全て綺麗に点火し大成功。皆さんの歓声を聞く限り、喜んで頂けたのではないかと思います。

特別養護老人ホーム　生活相談員　中村　敦