月別アーカイブ: 2月 2019

日曜日の午後、ご利用者様と一緒にカラオケをして過ごす時間をもちました。月に数回のカラオケの時間をとても楽しみにされている利用者様も多く、利用者様からは「歌いたい歌をリクエストしてもいいかね」「今日は何時まで歌えるの」等と自発的に話される方がいらっしゃいました。

童謡だけに限らず、若いころから好きだったとのことで、「安全地帯のワインレッドの心を入れてほしい」「美空ひばりの川の流れのようにを歌いたい」等と、ご利用者様お１人おひとりが若い頃から懐かしく聴いていた歌をリクエストされ、嬉しそうに歌われている姿がとても印象的でした。懐かしい歌や音楽に触れることは、今その時を楽しむことのみにとどまることなく、若く懐かしい思い出として脳裏に思い出すことができたり、脳が活性化されたりと、様々な良い効果をもたらすとも思われます。

利用者様と一緒に、また懐かしい音楽や唱歌に触れることができる時間を、少しでも多くもっていくことができたらと思います。

特別養護老人ホーム　アイユウの苑　　　生活相談員　稲田　智明

平成３１年２月１６日のしおはま便り号外には、注意分割力トレーニングの『ストループカード』に取り組まれている様子が掲載されています。

『ストループカード』とは、文字の意味と文字色が異なるカードをめくりながら、テンポよく質問に答えることによって、脳の活性化を促す事を目的とした機能訓練です。
例えば、赤色で書かれた”あか”の文字を答えるより、青色で書かれた”あか”の色を答える方が難しく、脳を使ういうものです。

数名のグループで一緒に声を出して練習したり、その日のご様子に合わせ、個別に取り組むこともあります。
どちらの場合も、笑顔で賑やかに取り組まれています。

デイサービスセンターしおはま　管理者　岡田添生

2月16日（土）の昼食は、きつねうどん献立でした。

まだまだ寒い時期ですね。

温かいおうどんで、身体の芯からぬくもりましょう！

～献立内容～

・俵おにぎり

・きつねうどん

・擬製豆腐

・きゅうりと貝柱の甘酢和え

・きなこゼリー

・ふぐの湯引き

《1食あたりの栄養価》

エネルギー：685kcal

たんぱく質：27.1g

脂質：8.2g

塩分：4.6g

カルシウム：430mg

栄養管理・食事サービス部　栄養士　吉田明香里・鶴丸千佳

子育て支援室で在園児さんのお母さんにご協力を頂き、未就園児さんのお母さんやお子さんの髪の毛を可愛くして頂きました。

さすがプロ！！アイロンやピンで魔法のように短時間でヘヤ―アレンジが完成しました。

家庭でもできるコツを教えて頂きました。

素敵になったママを見てお子さんも嬉しそうでした。

お子さんの髪型もセットして頂きお子さんもニコニコ、鏡をジィ〜と見て変身する様子を観察していました。

また機会をみつけて、楽しい催しをしていきたいと思います。

子育てをされているお母さん、ぜひ「しおっこくらぶ」にお子さんと遊びにきてください。

お待ちしています。

主幹保育教諭　　　奥山　れいな

2月9日は語呂合わせ上、下関では「ふくの日」として様々な「ふぐイベント」の催しが開催されています。

アイユウの苑しおはまでは地域密着、小規模有料の各リビングで昼食は「ふぐ鍋🐡」を準備、職員も鍋奉行として腕前を発揮! ご利用者様と共に楽しみました。

～2月9日　ふぐ鍋🐡献立～

・ふぐ鍋(ふぐ・鶏つみれ・豆腐・白菜・水菜・葱・春菊・人参)

・三色なます(大根・人参・胡瓜)

・抹茶ババロア

食材からの美味しいだしも出て、リビングはいい香りと湯気の温かさでいっぱい。

ふぐの話題も飛び交いながら、あっという間にあったかいふぐ鍋の出来上がり!!

鍋のあとは「〆の雑炊」です。溶き卵と小葱を散らし、ポン酢をちょっと垂らして完成!!

皆さん「ふぅ～ふぅ～」言いながら、いつもよりたくさん召し上がりました。

口福🐡　口福🐡

栄養管理・食事サービス部　　管理栄養士　松宮志真