カテゴリー別アーカイブ: 栄養管理食事サービス部(彦島迫町)

ひな祭りの散らし寿司

3月3日はひな祭り!!

朝からとてもよいお天気で、昼間も暖かく少しずつ春が

近づいているのを感じました。

本日の昼食は、ひな祭りにちなんで、散らし寿司を提供させていただきました。

今回は、エビ・桜でんぶ・絹さや・錦糸卵をトッピングしました。

ピンク・黄色・緑色ととても春らしい彩りとなりました。

デイサービスの散らし寿司は大皿に盛り付けています。

ご利用者様より『美味しかった!』というお言葉をいただきました。

今後も季節を感じる献立を取り入れ、皆様に喜んでいただけるお食事を提供していきたいと思います。

栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 吉田明香里

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今日のお食事は・・・

皆さま、こんにちは
ここ数日、ずっとお天気が良いですね
雲の無い青空を眺めるのは、とても気持ちのいいものです
ただ、この暑さがもう少し和らいでくれないかとも同時に思ってしまいますが・・・・さて、今日のアイユウの苑 ゆめタウンの献立は・・・『ざるそば』 でした。
ざるそばと天ぷらを冷たいつゆで食べる!!! 夏ですね
ご利用者様にも、美味しかったよ。と、夏の冷たいお蕎麦に満足していただけました
ざるそば
まだまだ、暑い夏は続きますが、夏にこそ食べたい!!そんな献立を提供していきたいと思います。
皆さまも、この暑さに負けないようご自愛くださいませ。

(栄養管理・食事サービス部 管理栄養士村田

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桜が満開になりました!

こんにちは
今日は、天気もよく絶好のお花見日和ですね
ゆめタウンの2本の桜も綺麗に咲いています
あれ?・・・写真では、1本に見えますね
風が少しありましたが、暖かい日差しと満開の桜! いい気持ちです
2F・3Fから桜を見に下りて来た方も、少し強い風に 「寒いね~」と、驚いていましたが、
満開の桜に にこっり 素敵な笑顔を沢山見せていただきました。
この桜のように、みんなを笑顔にするお食事の提供が少しでも沢山出来ますように!
そして、みんなを笑顔にしてくれる桜が、今年も 雨・風に負けず少しでも長く咲いてくれますように
チューリップも、元気に咲き始めてます!!IMG_3243_convert_20150402152039

(栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 村田

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