カテゴリー別アーカイブ: 地域密着型介護老人福祉施設（長府ゆめタウン）

★5月11日の献立★

・ゆかりおにぎり

・温玉うどん

・きゅうりの酢の物

・コーヒーゼリー

今日は、麺の献立でした。

気温も上がって、温かい麺は熱いくらいかな？と、思っていましたが、

まだまだ気温差は大きく、肌寒い日も多い今日この頃、温かいうどん献立にほっこりしました。

温泉卵が、うどん麺によく絡んで美味しかった。と、ご利用者様・職員ともに好評でした♪

栄養管理・食事サービス部　管理栄養士　村田千佳

★5月5日　こどもの日の献立★

・たけのこご飯

・鯛の塩焼き

・アサリのぬた和え

・すまし汁

・こいのぼり饅頭（抹茶ババロア）

こいのぼり饅頭は、15時のお茶の時間に提供しました。

饅頭が食べられない方へは、今回抹茶ババロアをご用意しました。

栄養管理・食事サービス部　管理栄養士　村田千佳

4月24日　昼食の献立

●ゆかりおにぎり
●お好み焼き
●コーヒーｾﾞﾘｰ
●かきたま汁

お好み焼きは、ホットプレートを使って各フロアの職員とご利用者様に焼いてもらいました。
香ばしい匂いと、ソースの匂いに刺激されて「早く食べたいね！」と、待ちきれない様子でした。
出来たてのお好み焼きは、「やわらかくて、美味しかった！」と、とても好評でした。

栄養管理・食事サービス部　管理栄養士　村田千佳

春になると、毎年アイユウの苑ゆめタウンの隣の水路には多くの亀が出てきます。

年々増え続けているような気もしますが、最近は10匹以上が重なり合って日光浴をしている光景をよく見かけます。

動きが遅いイメージの亀ですが、私たちの足音を聞くと、一目散に水底へと潜っていき、あまりの速さになかなか近くではお目にかかれません．．．（涙）

利用者様ともお散歩を兼ねて１Ｆベランダからよく眺めていますが、親子連れの亀を見かけると、ほっこりした気分になります。

アイユウの苑ゆめタウン　ショートステイ管理者　中村　洋文

4月4日、4月5日の2日間、ご利用者様と一緒にお花見に出かけました。

今年は火の山と長府庭園に行ってきました。火の山では、桜以外にも様々な種類のチューリップが咲いており、「きれいやね」「一番良い時に来たね」と話しながら喜ばれていました。長府庭園ではしだれ桜が満開に咲いており、「こりゃ凄いな」「一緒に写真撮ろう」と終始和やかな雰囲気で春の到来を感じていただくことができました。

これからも、多くのご利用者様に季節を感じていただける行事を提供したいと思います。

アイユウの苑ゆめタウン　生活相談員　河崎　亮