カテゴリー別アーカイブ: 地域密着型介護老人福祉施設（彦島塩浜町）

9月17日、敬老の日。

今年も塩浜町民館で行われている敬老会に参加させていただき、出し物を行いました。

15分程度で機能訓練指導員による健康体操や音楽に合わせてみんなで簡単な体操をしました。

地域の行事に参加させていただく事で、アイユウの苑を知って頂くきっかけになります。これからも地域の皆様のお役にたてるように、ご協力していきたいです。

地域密着型介護老人福祉施設　アイユウの苑しおはま　生活相談員　山本菜生子

9月9日は「重陽の節句」。別名「菊の節句」とも言われます。3月3日の桃の節句は有名ですが、「重陽の節句」に関しては以外と知られていないようです。

「節句」とは「季節の節目に行なわれる伝統行事」のこと。他の節句と同様、この「重陽の節句」も中国から伝わってきたものです。

中国には「陰陽思想」というものがあり、この世の全てのものは「陰」と「陽」で成り立っているという考えがありました。

そして数字の奇数は「陽」を表すために、縁起がいい数字だと考えられました。

特に「九」という数字は陽の気が極まった数字。９月９日は「陽」が「重」なった日、つまり「重陽」となったのです。

中国では邪気を払い、長寿の効能があると考えられていた菊を用いて、この重陽の節句を祝っていました。

日本でも菊を飾った宴が開かれ、菊を愛でたり、酒に菊の花びらを乗せた「菊花酒」を楽しんだりしたのです。

本日夕食の「青菜の菊花和え」にも「食用菊」を使用してみました。ﾎﾟｽﾀｰをリビングに掲示し、食事時間の話題のネタとしても活用いただきました。

小鉢の中の菊の花を愛でていただきながらのお夕食。

暑かった今年の夏ですが、アイユウの苑しおはまのお食事も、少しずつ秋の訪れを感じる今日この頃です。

栄養管理・食事サービス部　管理栄養士　松宮　志真

8月13日は関門海峡花火大会！朝、出勤でフロアへ行くと「今日の花火がみたいな。家ではみていたけど最近は見ていない。」とご利用者様が寂しそうな顔でぽつりと心の声がこぼれました。丁度？いや、今日は一人だったので是非一緒に花火見ませんか？とのお誘いしました。施設の屋上からどれだけの花火が見えるかが不安だったので最少人数（私を含めて）で夜の屋上へ。すると山間から下関側の花火が半分以上は見えてとても風情があってよかったです。四季を感じで共に同じ時間を共有し、少しのご利用者様の人生に寄り添うことができるこの仕事にとても感謝しています。ご利用者様にもとても喜んでもらえ、来年はご家族様と一緒に鑑賞できる企画もいいんじゃないかと思いました。とても良い思い出ができました！

地域密着型介護老人福祉施設アイユウの苑しおはま　　機能訓練指導員　和田　祐介

今年で３年目の来苑になります🌻ハンダース様はメンバー全員に視覚障害があり、全盲の４人組バンドグループです。

ハンダース様はいつも利用者様に喜んでいただけるような曲や企画を考えてくださいます。

今年はなんと職員がバンドに加わり、ビートルズの『Ob-La-Di, Ob-La-Da』と『Let It Be』のピアノ伴奏をしました。これには利用者様も大盛り上がり！！

また、『瀬戸の花嫁』では職員が歌とフラダンスをしました。

利用者様も職員も楽しめ、とても有意義な時間となりました。なによりハンダース様たちの明るさとパワフルさに元気をもらいました(^^♪ありがとうございます。

またの来苑お待ちしております♪

地域密着型介護老人福祉施設　アイユウの苑しおはま　生活相談員　山本菜生子

しおはま拠点では一日約170食あまりの食事を日々調理、提供しています。食べ物の好みのみならず、お身体の状態や咀嚼嚥下機能等に応じるためには職員間の連携が大切です。日頃からお食事の様子を観察し、利用者様からも感想を伺います。多職種での情報交換の場として地域密着型特養では毎月「栄養ケアカンファレンス」を開催。おひとりお一人に対して「栄養ケア計画」を立案しています。季節感を楽しんで頂く工夫も欠かせません。今月は七夕と土用の丑の日をどうぞお楽しみに!!!

栄養管理食事サービス部　主任管理栄養士　松宮志真

※しおはま拠点広報誌「しおはま通信」１６号より