カテゴリー別アーカイブ: デイサービスセンター（彦島迫町）

2月7日　デイサービスで握り寿司パーティーを開催いたしました。
このイベントの為に山陽小野田市から駆けつけてくださった、寿司職人さん。

ご利用者様への実演会はもちろんの事、各テーブルで注文を伺い、目の前で握りたて
を提供いたしました。

本日の献立は、
・握り寿司おススメ6貫盛り（マグロ・ヒラソ・エビ・サーモン・玉子・いなり）
・すまし汁
・ブロッコリーとツナの和風サラダ
・茶碗蒸し
・青リンゴゼリー
６貫盛りのネタ以外に、昆布巻き・イクラ軍艦（玉子巻き）・貝柱・うなぎもおかわり用として準備。

ご利用者様からは、「やっぱり握りたては美味しい！回転寿司とは一味違うね！」
「握り寿司の形がとても美しい！」、「今日のサーモンは最高だった！」、「シャリもネタもちょうどいい大きさ！」等々、
沢山の嬉しいご感想を頂きました。準備したおかわりネタも次々に注文が入り、品切れになったネタも。
最後は、ご利用者様から大きな拍手と「ありがとう！」の大歓声が上がっていました！
ご利用者様の笑顔で美味しさが伝わってきた時間でした。
ぜひ、次回もお楽しみに♪

栄養管理・食事サービス部（迫拠点）　　管理栄養士　吉田・村田

新年号の「きびっちょる」です。

アイユウの苑デイサービスセンター　岡本

デイサービスに通い始めて、洗濯ばさみやボタンを使った指先の訓練を続けました。

最近は、自分でファスナーを上げられるようになりました。

アイユウの苑デイサービスセンター　生活相談員　　川口　眞由美

利用者様からの発案

「皆で魚釣りをしたいと思いゲームを作成中です。魚の絵をダンボールに貼って、クリップを貼り付けました。魚を作ることが自分のリハビリにもなるし、皆でゲームを楽しむために頑張っています。」

アイユウの苑デイサービスセンター　管理者　岡本幸一

デイサービスご利用中、時間を決められて「コグニバイク(※１)」で体と頭の運動に取り組まれています。「頑張って、運動しています！」とご本人様、笑顔で話されていました。

※１ コグニバイクとは

運動と頭の体操が同時に行えます。脳の血流量が上がり認知機能トレーニングの効果があります。（インターリハ株式会社 http://www.irc-web.co.jp/cognibike/）

アイユウの苑デイサービスセンター　生活相談員　堀江久美子