久しぶりの「Top Risk Management(Singapore)Pte」です。

シンガポールに法人を設立して２年になります。

現地役員の越智さんと決算の打ち合わせをしながら、本当の狙いは・・・

そうです！　シンガポールと言ったら「ブラックペッパークラブ」です。

有名な「JUMBO」のブラックペッパークラブは、まさに世界にほこる美味です。

でも、今回はちょっと浮気して、「RED　HOUSE」のブラックペッパークラブを食べることにしました。

う～うまい！　やっぱりこの蟹料理は世界最高です。

通常の観光ガイドでは「チリクラブ」がお勧めとしていますが、ぜったい「ブラックペッパークラブ」です。

この間、ドイツのパーティーで会ったシンガポール人が

「ホワイトペッパークラブ」のほうがうまいというので、両方たのんで食べ比べました。

・・・やっぱり「ブラックペッパークラブ」のかち！

（おもいっきり個人的見解です。）